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CENTRO COMMERCIALE - Via Roma 124
- 25
- 1
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Ingredienti per
3 porzioni
- 300 g di fusilli
- 100 g di rucola
- 1 confezione di pinoli
- 10 pomodorini pachino
- 1 Mozzarella senza lattosio Sabelli
- q.b. di olio Extra Vergine d'oliva
Prodotti utilizzati per questa ricetta
Mozzarelline
200 g
Procedimento
Lessate la pasta e passatela sotto l’acqua fredda. In un mixer tritate rucola, pinoli, sale e olio. Condite la pasta in una boulle con il pesto di rucola, aggiungete i pomodorini tagliati a metà.
Fart a cubetti la mozzarella, completate l’insalata e finite il piatto con un filo d’olio extravergine d’oliva delicato.
PILLOLA DI SAGGEZZA
La semplicità di pochi ingredienti che creano un primo piatto super!
