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Stracciatella di Burrata
140 g
La Stracciatella Sabelli: il cremoso cuore della Burrata Sabelli composto da freschissima panna unita a squisiti sfilacci di mozzarella, già pronto in vaschetta per essere gustato solo nelle preparazioni più ricercate.
Ingredienti
Mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), crema di LATTE 49,6% , sale.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Energia: 974 kJ/236 Kcal
Grassi: 22 g
di cui saturi: 13 g
Carboidrati: 1,4 g
di cui zuccheri: 1,4 g
Fibre: 0 g
Proteine: 9,1 g
Sale: 0,72 g
Con questo prodotto puoi cucinare:
Dalla curiosità di Archimede:
DAL MONDO DELLA CUCINA
Cos’è la stracciatella di burrata
Anche gli chef stellati lo hanno capito e hanno iniziato...
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