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Una sottilissima sfoglia di mozzarella che racchiude al suo interno un cremoso cuore di “pasta sfilacciata”, panna e tartufo. Un’eccellenza gastronomica dal sapore sorprendente, realizzata con latte 100% italiano.
Ingredienti
Mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), crema di LATTE 29%, tartufo macinato 1% (tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 85%, olio extravergine di oliva, sale, aroma), sale.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto sgocciolato
Energia: 1045 kJ/252 Kcal
Grassi: 22 g
di cui acidi grassi saturi: 14 g
Carboidrati: 1,6 g
di cui zuccheri: 1,2 g
Proteine: 12 g
Sale: 0,55 g
Con l’arrivo della bella stagione ci sono alcuni cibi che...
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